Decomisaron casi 300 kilos de carne en controles al transporte de sustancias alimenticias
El Área de Bromatología de la municipalidad de Colón, realizó un importante operativo de control de transporte de sustancias alimenticias de manera conjunta con personal del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la provincia de Entre Ríos (ICAB).
El resultado de este procedimiento indicó que se realizó el decomiso de productos cárnicos, teniendo la totalidad de 298 Kg de carne vacuna. Entre ellos 72 unidades de medallones y 255 kg de carne de aves. En el mismo sentido se incautó 30 kg de embutidos.
Estos vehículos no contaban con su respectiva habilitación como así también no reunían las condiciones bromatológicas. En lo que se refiere a la mercadería la misma tampoco contaba con la documentación requerida para estos casos.
Los productos confiscados fueron controlados por el Veterinario Municipal, certificando la aptitud de los mismos para consumo humano.
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