La Sección de Bromatología, dependiente de la Secretaria de Gobierno de la Municipalidad de Victoria, informa que se están realizando los Cursos de Capacitación para Manipuladores de Alimentos con el objetivo de adquirir el Carnet de Manipulador. 

manipular

El mismo es de carácter obligatorio y con validez Nacional con vigencia de 3 años. Dicho carnet se encuentra reglamentado en la Ordenanza 1773 del Juzgado de Faltas Municipal, mediante los artículos 80 …“La carencia de libreta sanitaria o del carnet de manipulador de alimentos, se penará con multa equivalente al valor de 15 a 250 UCM y/o clausura hasta diez días, por cada una de las faltas mencionadas en el presente artículo”… y el articulo 81 …“La falta de renovación pertinente de la libreta sanitaria o carnet de manipulador de alimentos, se penará con multa equivalente al valor de 15 a 250 UCM y/o clausura hasta cinco días, por cada una de las faltas mencionadas en el presente artículo”…

Aquellas personas que hayan realizado el pago del sellado de $ 33 (pesos treinta y tres) deben solicitar un nuevo turno, ya que el valor del mismo ha sido modificado por el I.C.A.B, siendo el mes de JUNIO del corriente el último mes que se aceptará ese pago. Caso contrario se deberá abonar el nuevo importe de $41 (cuarenta y uno) para la realización del curso.

Para inscripciones, solicitar información al teléfono 423289 o dirigirse a las oficinas de Matanza 18 planta baja, en el horario de 7:00 a 14 horas.