Este martes a las 09:00 visitará la Cooperativa Matadero Frigorífico Victoria Ltda. el ingeniero Gabriel Alonzo perteneciente al Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) especialista en el funcionamiento y desarrollo de frigoríficos.

En esta oportunidad asistirá a la faena del Frigorífico de Victoria para hacer un diagnóstico de la misma, y su posterior asesoramiento en el desarrollo del proyecto “Reacondicionamiento y Anexo de la Faena de Cerdos” que tiene abocado a personal del INTA local y la Municipalidad de Victoria. También estará presente un productor de cerdos de la ciudad de Villaguay.