Un consumidor fue a comprar carne este fin de semana para disfrutar de un asadito. Busc贸 un matambrito de cerdo y encontr贸 un corte de poco m谩s de un kilo a 261,35 pesos. Le sac贸 una foto y la public贸 en las redes sociales, y la imagen fue tomada por la Federaci贸n Agraria Argentina (FAA) para explicar c贸mo es la 鈥渄istorsi贸n de precios鈥 entre el frigor铆fico y la g贸ndola y cu谩nto le pagan al productor de porcinos.

 

 

Este lunes habl贸 en聽Radi贸polis (Radio 2) Omar Pr铆ncipe, el titular de Federaci贸n Agraria que fue reelecto en su cargo recientemente. 鈥淎l productor le est谩 pagando entre 23 y 25 pesos el kilo, por eso llama mucho la atenci贸n esta di torsi贸n de precios, que llega a estos extremos que un corte de cerdo llegue a los 260 pesos鈥, estableci贸.

Luego indic贸 que 鈥渉ay otros cortes m谩s econ贸micos en teor铆a, como costeletas y otro cortes, que est谩n llegando a los 190 pesos, es un locura鈥.

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El titular de Federaci贸n Agraria habl贸 del precio del cerdo. (@fedeagraria)

Pr铆ncipe dijo que 鈥渓o que est谩 faltando es un Estado que regule esa situaci贸n, que determine qu茅 pasa en el medio desde que el corte sale del frigor铆fico hasta llegar a la g贸ndola鈥.

鈥淓sto lo venimos denunciando desde la Federaci贸n Agraria hace mucho tiempo pero el gobierno nacional no logra ponerse de acuerdo鈥, se帽al贸. Y contraatac贸: 鈥淓n cambio con el vicepresidente de Estados Unidos se pusieron de acuerdo en s贸lo 48 horas para importar carne de cerdo鈥.

Sobre la nueva relaci贸n del gobierno con el campo, Pr铆ncipe afirm贸 que 鈥渆l v铆nculo del sector del campo con el sector pol铆tico cambi贸 en el sentido de que hay otro di谩logo y nosotros tratamos de aprovecharlo al m谩ximo, pero eso no quiere decir que cambi贸 la situaci贸n鈥.

鈥淟a Argentina no tiene un problema de productividad, cada vez producimos y exportamos m谩s, pero el gran problema es la competitividad para los medianos y peque帽os productores del sector agropecuario鈥, describi贸.

Y reiter贸 cr铆ticas: 鈥淟os grandes productores tienen acceso al financiamisnto y los peque帽o no, porque pagamos tasas m谩s altas鈥, termin贸.