Se realiza un taller de ahumado y recetas con especies típicas de la zona
En conjunto con Wetlands International LAC / Fundación Humedales, se organiza un taller de ahumado y recetas con especies típicas de la zona.
Será sin arancel y estará dirigido principalmente a la comunidad de pescadores y mujeres de la pesca.
Lo haremos el viernes 25 y el sábado 26 de noviembre, de 10:00 a 16:00, en el Centro Integrador Comunitario (Passo y Cochabamba).
El chef Vicente Cuevas estará a cargo de brindar el taller.
Los interesados pueden llamar al 3436 574843 o enviar un mensaje de WhatsApp al 3436 575482, ambos números corresponden a la Dirección de Producción y Medio Ambiente.